5-4-3-2-1 de Béatrice
1°)5 c.à.s.* de farine (entre rase et bombée)
4 c.à.s. de suc
3 c.à.s. de lait
2 c.à.s. d'huile
1 œuf
½ paquet de levure
- Mélangez le tout.
- Mettre le mélange dans un moule (à cake par exemple) beurré.
- Disposer les quartiers de 2 pommes sur le dessus.
- Mettre au four, thermostat 10/10, pendant 10'.
2°)
· Ôtez du four.
· Versez, dessus, un battu d'œuf (mélangez 1 œuf entier avec 100g de beurre fondu et 100g de sucre).
· Remettre au four, thermostat 8/10, pendant 23 '.
* cuillère à soupe
Publicité