jerome godon

Préparation de la pâte : Mélanger dans un saladier : 350g de farine, 150g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 50g de sucre, 4 œufs battus ( ou 3 gros ), 20g de levure de boulanger préalablement délayée dans 3 cuillères à soupe d’eau. Aérer la pâte grasse...

(d'après une recette originale du Beaujolais) Ingrédients : 1/2 l de lait entier 2 oeufs entiers + 2 jaunes 100gr de farine 250gr de sucre en poudre 50gr de beurre 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Recette : 1. mettre...